蒜汁蒸卷粉

1/7. 卷粉开水过一下（卫生）。切小段入碟

2/7. 接着入锅，水沸后蒸约5分钟熄火~

3/7. 备料，蒜蓉，青红椒粒~

4/7. 热锅下油~充分爆香蒜蓉至金黄色。

5/7. 加入酱油~再入水。在给半茶匙糖调味~最后勾薄芡收汁。（也可以不用是勾芡，口味依据个人喜欢而定）

6/7. 最后把汁均匀淋面。