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1/9. 原料
2/9. 猪肉加姜,葱剁成肉泥,加盐,胡椒,生抽,麻油搅拌均匀
3/9. 油豆腐切开小口,塞入肉泥
4/9. 全部做完后摆入盘中
5/9. 上锅蒸10分钟左右
6/9. 水,生抽,料酒,盐,糖入碗中调成料汁
7/9. 另起锅倒入料汁烧开后加水淀粉勾芡
8/9. 把芡汁烧在蒸好的豆腐上即可
9/9. 成品
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