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咸蛋果仁粥

咸蛋果仁粥

帅帅小厨

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给大家推荐一款很是好喝的粥
其中加入了果仁,这在粥里比较少见,但是味道一级棒,
食材丰富,营养丰富,口感也是相当有层次

这个粥是之前在电视上看到一款疙瘩汤的做法,我稍加改良做成粥,没想到味道一级棒,比原来的疙瘩汤还要受家里人欢迎
主料
咸鸭蛋适量剩米饭适量内酯豆腐适量
芝麻适量花生适量核桃适量
青菜适量
辅料
盐和鸡精适量

咸蛋果仁粥的做法,共8个步骤

咸蛋果仁粥的做法图解1

1/8. 准备原料

咸蛋果仁粥的做法图解2

2/8. 青菜切碎,鸭蛋捣碎,豆腐捣碎,果仁捣碎

咸蛋果仁粥的做法图解3

3/8. 热锅凉油炒咸蛋,直至起沙

咸蛋果仁粥的做法图解4

4/8. 加入开水烧开

咸蛋果仁粥的做法图解5

5/8. 加入豆腐

咸蛋果仁粥的做法图解6

6/8. 加入剩米饭煮至粘稠,这时候粥是奶白色的

咸蛋果仁粥的做法图解7

7/8. 加入果仁

咸蛋果仁粥的做法图解8

8/8. 最后加入青菜,盐和鸡精调味,略煮一下即可

小窍门

提示:1、剩米饭熬粥比较快,也可以用泡过的大米
2、果仁种类大家自己选择,越多越好
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营养信息

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  • 咸蛋果仁粥热量2415 千卡
  • 脂肪174.209999 克
  • 蛋白质75.23 克
  • 碳水化合物73.81 克
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