又到了蚕豆上市的季节，我二舅家田里长了好多蚕豆，周末的时候摘了许多回来，小的时候，老一些的蚕豆，家里的大人们会用香料卤蚕豆，然后熊孩子人用棉线串起来挂脖子上，吃得那叫一个起劲，满满都是童年的回忆！鲜嫩的蚕豆当然是炒着吃最好！
| 主料 | ||
| 韭菜苔适量 | 肉片适量 | 蚕豆适量 |
| 青椒适量 | 盐，生抽，鸡粉适量 | |
韭苔肉片炒蚕豆的做法，共7个步骤
1/7. 晒一张蚕豆图。
2/7. 多么鲜嫩呢！剥出外壳。
3/7. 准备好食材。
4/7. 先用油煸炒肉片至发白，加入生抽。
5/7. 然后加入韭菜苔翻炒。
6/7. 再加入青椒和蚕豆，用盐与鸡粉调味。
7/7. 鲜嫩出锅。
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营养信息
详细信息>>- 韭苔肉片炒蚕豆热量1303 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物66.9 克
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