又到了李子的季节、最爱这样吃李子了！
| 主料 | ||
| 李子1斤 | 盐2勺 | 白糖2勺 |
酸爽李子的做法，共5个步骤
1/5. 1斤新鲜的李子、清水洗干净
2/5. 再用2勺淀粉泡洗干净
3/5. 因为家里大刀和砧板都是平时做菜用的、避免细菌交错感染、李子放保鲜袋、大刀拍扁
4/5. 拍扁的李子是为了更加入味
5/5. 2小勺盐腌制1小时、将腌制出来的盐水倒掉、不用清洗李子、直接再放5小勺白糖腌制1小时、就完成了！
小窍门
放冰箱冷藏过夜更加更加入味！！！如果腌制觉得咸就加糖调味，
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吃李子100克，热量46千卡
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