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土伏苓熟地煲扇骨

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正正正吃货

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效与作用土茯苓味甘淡,性平;归肝、胃、脾经。清热除湿;泄浊解毒;通利关节。
主料
扇骨一斤土伏苓三两熟地二片

土伏苓熟地煲扇骨的做法,共4个步骤

土伏苓熟地煲扇骨的做法图解1

1/4. 将所有材料备好洗净。(土伏苓市场有新鲜的,可去皮或不去,切片,熟地药店有卖)

2/4. 骨头用热水过一下去血水

3/4. 将所有材料放水瓦锅,放冷水约六碗,水开后调最小火慢炖二小时

土伏苓熟地煲扇骨的做法图解4

4/4. 快好时放二片姜。关火时调适量盐即可。

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