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烧骨粥

烧骨粥

一笑而过

一笑而过

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爸爸爱吃的为数不多的广东特色美食。我每个月都会寄一些烧骨回家。他爱吃咸咸口感的粥,爸爸来广州玩,每天早上老公带着老爸去各种茶楼吃早茶,都不忘点一锅烧骨粥。。就像小时候,我们爱吃的东西,爸爸总是说不好吃,我不爱吃 你们吃。。养了孩子才懂父母心。感恩父母,尽量孝顺父母。
主料
烧骨400克1杯10杯
1小勺黑胡椒1小勺

烧骨粥的做法,共6个步骤

烧骨粥的做法图解1

1/6. 烧骨长这样。就是猪的脊骨 秘制而成

烧骨粥的做法图解2

2/6. 砍小块一点,我很怕砍这些骨头,砍的比较大块 呵呵

烧骨粥的做法图解3

3/6. 一杯米洗干净,放同等10杯水。放入烧骨按煮粥键

烧骨粥的做法图解4

4/6. 煮粥键

烧骨粥的做法图解5

5/6. 煮好了,加一勺盐,一些黑胡椒粉(我家胡椒粉也是爸爸带来的 ,吃惯了那个味道。味福的。)

烧骨粥的做法图解6

6/6. 美味营养的烧骨粥就好啦

小窍门

烧骨又叫咸骨,不用于腊骨头。口感醇厚,煲粥很棒的,不爱吃广东菜的我,也挺喜欢这口味

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营养信息

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  • 烧骨粥热量692 千卡
  • 脂肪6.41 克
  • 蛋白质13.77 克
  • 碳水化合物95.73 克
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