美味又下火。
| 主料 | ||
| 烧骨250克 | 米150克 | 蚝干20克 |
| 元贝干20克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 食用油适量 | 酱油适量 |
| 姜适量 | 胡椒粉适量 | 葱适量 |
烧骨粥的做法，共4个步骤
1/4. 烧骨、蚝干、元贝干、姜、放砂锅量加水大火烧开转小火煲30分钟。
2/4. 煲30分钟后加入米大火烧开转小火。
3/4. 把米煲开后加入盐、酱油、油、胡椒粉调味。
4/4. 最后撒上葱花。
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