红酒烩口蘑

1/12. 口蘑和猪肉分别冲洗干净

2/12. 口蘑切片

3/12. 猪肉切成肉末，大蒜拍碎切末

4/12. 热锅烧油，油开后下入大蒜末炒香

5/12. 下入肉末翻炒至变色

6/12. 倒入适量红酒

7/12. 待酒烧开后下入口蘑翻炒均匀

8/12. 加入适量番茄酱和盐翻炒匀

9/12. 盖上锅盖用小火继续炒制

10/12. 待汤汁慢慢变少

11/12. 开大火收汤就可以了