主料 | ||
西米(一次量,可以多放)35克 | 椰汁1盒 | 美国蔓越梅适量 |
葡萄干适量 |
1/5. 将水烧到滚开,把西米放进去,小火焖煮几分钟至西米半透明
2/5. 关火
3/5. 将葡萄干蔓越梅泡在开水里 使其口感变柔软
4/5. 将西米倒入椰奶、泡好的葡萄干蔓越梅,放在冰箱冷藏 大功告成啦
5/5. 剩下的西米放在冰箱里冷藏,下次喝的时候直接倒入椰奶
西米不要清洗 要直接放在开水里煮 因为是淀粉做的 洗过之后就会变成汤的哦?? ps:西米如果煮多了 可以加入凉开水用密封罐封存放在冰箱 以备下次使用