迷人的椰香焦糖布丁

1/13. 鸡蛋二个用手抽打散，加入砂糖

2/13. 在打散的鸡蛋液中加入糖

3/13. 慢慢搅拌到砂糖完全溶解

4/13. 鸡蛋液中加入椰奶

5/13. 搅拌均匀

6/13. 把加了砂糖和椰奶的鸡蛋液过筛二次以上，过滤出没有打散的鸡蛋液和气泡

7/13. 倒入布丁杯中，静置三十分钟以上

8/13. 烤箱160度预热十分钟，水浴，上下火160度35分钟

9/13. 拿起杯子侧起，蛋液已经不流动说明已经烤好

10/13. 一定要凉透，在布丁表面撒上一层白砂糖

11/13. 1：用喷枪烧到砂糖全部融化成脆脆的焦糖就可以愉悦享受了
2：没有喷枪，可以自制焦糖液倒在布丁上，一会儿就脆脆了

12/13. 香脆的焦糖，滑嫩的布丁，浓郁的椰香有木有吸引到你？