| 主料 | ||
| 鸡脆骨500克 | 奥尔良烤翅腌料半包 | 葱、姜、蒜适量 |
| 油炸花生米适量 | ||
蒜香鸡脆骨的做法，共3个步骤
1/3. 奥尔良腌料腌制鸡翅脆骨一晚（冰箱）
2/3. 油烧热，入脆骨，中火炸
3/3. 鸡脆骨油炸至体积明显缩小，金黄，倒出多余的油，入蒜粒，花生煸炒，有香味后入葱花，装盘。
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| 主料 | ||
| 鸡脆骨500克 | 奥尔良烤翅腌料半包 | 葱、姜、蒜适量 |
| 油炸花生米适量 | ||
1/3. 奥尔良腌料腌制鸡翅脆骨一晚（冰箱）
2/3. 油烧热，入脆骨，中火炸
3/3. 鸡脆骨油炸至体积明显缩小，金黄，倒出多余的油，入蒜粒，花生煸炒，有香味后入葱花，装盘。
吃鸡脆骨100克，热量240千卡
相当于侧泳30分钟消耗的热量...
吃脆骨100克，热量388千卡
相当于斜板仰卧起坐90分钟消耗的热量...
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