水果雪糕

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‖简单的美味、零添加

主料
＊西瓜（各种水果）、糯米粉、白糖"水果"的用量大概是"糯米粉"的三分之一；"白糖"（看糯米粉的多少）依个人口味添加

水果雪糕的做法，共5个步骤

1/5. 取一些"糯米粉"倒入锅中，加白糖、加水煮（水和糯米粉的比例：4～1），煮的时候要拿勺子"一直搅"，直到煮熟，呈糯米糊状。然后放凉，备用。

2/5. 把"西瓜"（或其他水果）用刀切成丁（也可以捣成水果泥）备用。

3/5. 将备好的"西瓜丁"和在"煮熟后放凉的糯米糊中"搅拌均匀，再用勺子一点点舀到制作雪糕的模具里，就可以拿去冰冻了。

4/5. 上图是冻好的……

5/5. 成品图～

——还可以加些"牛奶"或其他的食材，"冰冻时间"至少4～10小时；冻好的雪糕，刚拿出来不好拔出，先用冷水冲洗一下模具表面，隔一会又冲一下【连续3～4次】，再拔就容易些。

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