模具底部记得抹油
| 主料 | ||
| 低粉30克 | 清水20克 | 鸡蛋2个 |
| 红糖20克 | 食用油15克 | |
红糖红枣蛋糕的做法，共7个步骤
1/7. 准备原料，鸡蛋分离。
2/7. 红糖加入蛋白中
3/7. 蛋黄中加入油，水，切碎的红枣。
4/7. 筛入低粉，拌匀。
5/7. 蛋白打发如图
6/7. 蛋白加入蛋黄中
7/7. 放入模具，震出气泡。烤箱预热，150度，45分钟。
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