火的不得了的椰汁榴莲煲鸡

1/9. 把榴莲壳里面白色的嫩肉取出来，因为美国的榴莲都是冰冻的解冻后就是褐色的了，把白肉切块，鸡肉切块、姜切片

2/9. 锅里烧开水，把鸡肉放入焯水，煮5分钟捞出

3/9. 在沙煲里倒入新鲜椰汁，我买的是冰冻的新鲜椰汁。

4/9. 放入榴莲壳、榴莲核、鸡肉、姜片和少量盐大火烧开转小火炖一个半小时左右，

5/9. 倒入椰浆搅拌均匀

6/9. 放入榴莲肉再煲半小时，现在就已经闻着很香了，看着奶白色的汤汁就口水直流了。喜欢浓汤的出锅前可以再放一些椰浆。

7/9. 翻滚的白汁、金黄软糯的榴莲、充满椰香的鸡肉好吃的不要不要

8/9. 先来一口榴莲吧！