开胃糖醋生姜片

大家常说“早上吃姜如喝参汤”，为什么早上吃姜对人体好呢？因为早上7点到9点正是吃早餐的时间，而这个时间也是气血流注足阳明胃经之时，所以在早餐吃点姜，辛辣性温，能加快血液流动，生发胃气，健脾胃，促进消化。早上吃姜还能生发阳气，令人精神抖擞，一天都精力充沛，所以每天早上吃点姜对身体大有裨益。　老话还说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜是驱寒的，按道理是冬天需要驱寒。而夏天炎热，怎么也需要吃姜驱寒呢？ 在炎热的夏季，由于环境温度高，人体的阳气极容易向外散发，体内的阳热虚少，容易生寒生冷。天一热，很多人大多数时间都在空调房里，容易受凉，寒气入侵。夏季还会吃一些冷饮，喝冰水，洗凉水澡等等，既容易受寒，又会伤脾胃，而老姜可以散寒祛暑，开胃止泻，会让人的身体更和谐平衡，所以夏季吃姜，就会觉得很舒服。