买的卷心菜被我放了很久，由嫩嫩的绿变成了白色，被我与胡萝卜丝一起，加了从娘家拿的泰国仙草的叶子拌在了一起。那泰国仙草的叶子据说功效挺神奇，略带一点特殊的味道，不过，一般人都可以接受。
| 主料 | ||
| 卷心菜适量 | 胡萝卜适量 | |
| 辅料 | ||
| 泰国仙草适量 | 黑芝麻适量 | 芝麻油适量 |
| 盐适量 | 麻辣椒油适量 | 白醋适量 |
卷心菜拌胡萝卜的做法，共8个步骤
1/8. 准备包菜和胡萝卜。
2/8. 将胡萝卜切成细丝。
3/8. 卷心菜也切成细丝。
4/8. 将二种菜放在盆中，加入自制的麻辣椒油。
5/8. 加入适量白醋。
6/8. 加入少许熟黑芝麻。
7/8. 加入切成丝的泰国仙草叶子。
8/8. 加入盐、芝麻油拌匀即可。
小窍门
1、胡萝卜和卷心菜本身就带一点甜味，所以我没放糖。
2、麻辣椒油是我用干红椒与花椒浇入热油炸制而成的。
2、麻辣椒油是我用干红椒与花椒浇入热油炸制而成的。
点赞(4640)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12581人查看，0条评论
吃萝卜100克，热量15千卡
相当于蹲起4分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于冲浪21分钟消耗的热量...
吃卷心菜100克，热量22千卡
相当于美容22分钟消耗的热量...
麻辣烫
山药排骨汤
卤牛肉
红烧猪蹄
手抓饼
酸菜鱼
醋溜白菜
烧茄子
牛肉汤
铁板鱿鱼
扬州炒饭
寿司
