雪里蕻燒鸡腿

1/6. 一、葱姜切粒和花椒一起备用

2/6. 鸡腿切块用开水飞一下

3/6. 三、雪里蕻切末

4/6. 四、锅烧热放菜油30克，放葱姜花椒炒出香味放鸡块加一汤匙酱油、糖，給鸡块上色。

5/6. 五、加雪里蕻煸炒几下，加一小碗热水，烧开，关小火闷烧10分钟，大火收汁。