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紫菜丝瓜汤

紫菜丝瓜汤

A苹果小厨

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发现丝瓜与海鲜真是很搭,怎么烧都好吃,怎么炒都鲜美。
主料
丝瓜适量海虾适量
辅料
紫菜适量大蒜适量适量
胡椒粉适量芝麻油适量

紫菜丝瓜汤的做法,共6个步骤

紫菜丝瓜汤的做法图解1

1/6. 丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。

紫菜丝瓜汤的做法图解2

2/6. 锅中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒。

紫菜丝瓜汤的做法图解3

3/6. 加入适量水、海虾、盐。

紫菜丝瓜汤的做法图解4

4/6. 煮沸后加入免洗紫菜。

紫菜丝瓜汤的做法图解5

5/6. 当丝瓜熟软时,关火,加入胡椒粉。

紫菜丝瓜汤的做法图解6

6/6. 芝麻油调味出锅。

小窍门

丝瓜切好后放盐水中可不变色。
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营养信息

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  • 紫菜丝瓜汤热量340 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物5.86 克
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