芝士排骨

1/5. 排骨用水泡一会儿，去除血渍，然后用生抽稍微腌制

2/5. 锅里放油，下排骨稍微煎炸至金黄，加入切好的葱姜蒜翻炒

3/5. 将腌制的生抽倒入，加水淹没排骨，加入适量的冰糖，我还放了一颗大料

4/5. 大火煮开，然后小火慢炖，最后加入一点老抽，大火收汁，可以让颜色更加鲜亮！