当小菇娘将就老黑糖

1/17. 菇娘果，先剥去外衣。

2/17. 选1/4的菇娘果出来，用竹签在果上穿刺3-4次，这样腌制和做酱比较入味。

3/17. 扎满洞洞的人菇娘果

4/17. 另外3/4的菇娘果用料理机打碎，粗颗粒即可。不要打太细腻，做果酱不好吃。

5/17. 将菇娘果和果粒碎，放入器皿中，用白砂糖腌制6-12小时。

6/17. 炒果酱前，准备2个柠檬，切开，取柠檬汁。

7/17. 挤柠檬汁

8/17. 挤完的柠檬汁。

9/17. 【炒果酱】把腌制好的菇娘果放入锅内，开大火，加热。不断翻炒。

10/17. 煮到沸腾后，放入柠檬汁和冰糖

11/17. 再慢慢熬制，开中大火，勺子不停翻拌，出现很多泡沫，这时放入黑糖，就开始慢慢的变稠，大约30分钟吧

12/17. 老黑糖 现在日本台湾超流行的

13/17. 熬制到粘稠，装入密封罐

14/17. 装2罐小的，送朋友。

15/17. 一粒粒是籽，很香

16/17. show time