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辣炒白萝卜

辣炒白萝卜

A苹果小厨

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有点辛辣味的白萝卜,加上点红椒,两种不同的辣,会成什么样的组合呢?看看这黑白配,你喜欢不?会不会让你多添一碗饭呢?简单方便的快手辣炒萝卜,你肯定会喜欢。
主料
白萝卜适量泡发的木耳适量
辅料
干红椒适量适量鸡精适量

辣炒白萝卜的做法,共7个步骤

辣炒白萝卜的做法图解1

1/7. 白萝卜切成薄片。

辣炒白萝卜的做法图解2

2/7. 用盐杀出水份。

辣炒白萝卜的做法图解3

3/7. 用水洗一下再挤干水份。

辣炒白萝卜的做法图解4

4/7. 红椒切块,泡发木耳撕成小块。

辣炒白萝卜的做法图解5

5/7. 锅中放油,入红椒炒香。

辣炒白萝卜的做法图解6

6/7. 加入白萝卜翻炒。

辣炒白萝卜的做法图解7

7/7. 加入黑木耳,炒匀,加少许盐、鸡精调味。

小窍门

白萝卜在腌制时已经吸收一部分盐份,所以,最后,盐要少加或不加。
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营养信息

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  • 辣炒白萝卜热量61 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
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