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山楂棒棒糖

山楂棒棒糖

qiakeliuu

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为女儿做的糖葫芦,女儿吃的很开心!跟大家分享一下!
主料
山楂半斤
辅料
香蕉(或其他水果)一根竹签适量白糖或冰糖适量

山楂棒棒糖的做法,共17个步骤

山楂棒棒糖的做法图解1

1/17. 准备材料.

山楂棒棒糖的做法图解2

2/17. 把山楂洗净后去籽.

山楂棒棒糖的做法图解3

3/17. 沿着中间环切一下,并掰开.

山楂棒棒糖的做法图解4

4/17. 将籽挖去.

山楂棒棒糖的做法图解5

5/17. 切好的山楂备用.

山楂棒棒糖的做法图解6

6/17. 放入搅拌机,搅拌成小块状.

山楂棒棒糖的做法图解7

7/17. 块的大小可根据个人喜好.

山楂棒棒糖的做法图解8

8/17. 搅拌好的山楂碎备用.

山楂棒棒糖的做法图解9

9/17. 把山楂碎平铺在烤盘上.

山楂棒棒糖的做法图解10

10/17. 找个圆形的模具或其他任何喜欢的模具塑形.

山楂棒棒糖的做法图解11

11/17. 把多余的部分去掉.

山楂棒棒糖的做法图解12

12/17. 用香蕉或其他水果做点小笑脸什么的.

山楂棒棒糖的做法图解13

13/17. 放入冰箱冷冻20-30分钟.

山楂棒棒糖的做法图解14

14/17. 山楂小人冻好后,就可以熬糖浆了,糖和水的比例为2:1,我用的就是图上小勺子量的.

山楂棒棒糖的做法图解15

15/17. 糖可以用白糖或冰糖,家里的冰糖用完了,我用的是白糖.糖浆熬到发红色就可以了.

山楂棒棒糖的做法图解16

16/17. 把山楂小人从冰箱里取出直接淋上糖浆,就可以放在烤盘上,再次放进冰箱冷冻一天以上.

山楂棒棒糖的做法图解17

17/17. 第二天拿出来就可以直接吃了,看还是挺可爱的吧,都不忍心吃了.

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营养信息

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  • 山楂棒棒糖热量443 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物22 克
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