蒜香佛卡恰

要说我真正在大厨艺学习的第一个菜那可能要算是面包了。哈哈估计大家没有想到吧
那时家里别人送了一个9升的小烤箱，闲来无事，就跟着网上的样子，也没有量具开始了我的试验真是糟蹋了不少粮食啊。什么毛毛虫豆沙面包蜂蜜面包都尝试了一小下。
爱吃甜食的老妈吃了直夸不错，还拿到单位给同事尝。 老爸对甜食不感冒，一般老爷们对这个面包、蛋糕之类的都不太感兴趣。
我偶然间发现了，佛卡恰这款面包，之前外面从没见卖过，做了一次之后，老爹竟然爱不释手。 而且这款面包低油，做法也方便，从2010年到现在，少说也做了十几次了。