黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。小麦可养心安神，除烦，益气，除热，止汗。二者同用有滋阴止汗的功用。适用于阴虚盗汗，骨蒸劳热，气阴不足者。
| 主料 | ||
| 黑豆30克 | 小麦仁30克 | 粳米100克 |
| 大枣5枚 | ||
| 辅料 | ||
| 水适量 | ||
黑豆小麦粥的做法，共8个步骤
1/8. 准备用料
2/8. 黑豆，麦仁洗净
3/8. 粳米冲洗干净
4/8. 大枣洗净，剪开
5/8. 将所有材料倒入碗中，加适量水
6/8. 放入炖锅，加盖，隔水炖煮2-4小时
7/8. 米烂粥成
8/8. 盛出食用
小窍门
懒得去找原配炖盅，直接用大碗代替了。
此粥每日2-3次，温热服食，3-5日为一疗程
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