花生北极虾

1/12. 北极虾,花生米去皮,青蒜洗净备用。

2/12. 花生米放油小火炸成淡黄色。

3/12. 北极虾自然解冻,青蒜切成小段备用。

4/12. 北极虾拍上干淀粉。

5/12. 锅里放油,油热后放入滚上干淀粉的北极虾。

6/12. 炸到金黄色捞出。

7/12. 碗里加醋.生抽.盐.白糖搅拌均匀备用。

8/12. 锅里放油辣椒,青蒜段煸炒。

9/12. 然后放入炸好的北极虾,到入调好的料汁。

10/12. 加入花生米。

11/12. 最后放入孜然粉,翻炒均匀。