黄金福袋

1/8. 先将鲜菇丁、红萝卜丁、西芹丁下锅炒软。

2/8. 将所有馅料混合，放鸡精、生粉和胡椒粉调味备用。

3/8. 玉子豆腐先将尖的一端切开，然后从尾部小心挤出，尽量保持完整。

4/8. 玉子豆腐炸至表面金黄，沥油待凉。

5/8. 小心挖去中间部分成袋子状。

6/8. 酿入馅料，用烫软的葱（或韭菜）把收口系好。7、酿好后大火蒸约10分钟，倒去多余汁液。

7/8. 西兰花和原只鲜菇用开水灼熟，沥干装盘。