大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黄金福袋

黄金福袋

清水淡竹

清水淡竹

10946人浏览
分享到:
收藏(269)
新年到了,处处都洋溢着喜庆祥和的气氛。姐姐正好送来一个又甜又面的大南瓜,颜色也超美,就用南瓜泥做了黄金福袋,寓意着福运满袋,代代有福、四季安康、幸福美满、万事如意,把美好的祝福和美好的生活全装在福袋中送给大家
主料
南瓜泥400克蔬菜馅(炒熟)适量
辅料
面粉500克酵母5克

黄金福袋的做法,共13个步骤

黄金福袋的做法图解1

1/13. 又甜又面的南瓜蒸熟用料理机打成泥

黄金福袋的做法图解2

2/13. 面粉、酵母、南瓜泥混合在一起

黄金福袋的做法图解3

3/13. 和成光滑的面团,放温暖处发酵至2倍大

黄金福袋的做法图解4

4/13. 发酵好的面团里面呈蜂窝状

黄金福袋的做法图解5

5/13. 放案板上充分地按揉排气,再分成小块

黄金福袋的做法图解6

6/13. 每块小面团擀成面片

黄金福袋的做法图解7

7/13. 瘦肉、胡萝卜、冬笋、豆干、香菇、青豆炒好做馅,用杂蔬炒熟做馅,一是吃起来更香,二是图个吉利,五谷丰登

黄金福袋的做法图解8

8/13. 添加适量蔬菜馅

黄金福袋的做法图解9

9/13. 边缘部分拉起松松地折叠

黄金福袋的做法图解10

10/13. 用粗棉线在中间扎起来,打活结,等下可以解开

黄金福袋的做法图解11

11/13. 做好的福袋面胚放在刷了油的蒸架上,二次发酵

黄金福袋的做法图解12

12/13. 大火烧开上汽后转中火蒸15分钟,再虚蒸5分钟开盖

黄金福袋的做法图解13

13/13. 解去棉线绳,韭菜在沸水中烫软系在绳子的位置装饰。橙黄的颜色,把美好的祝福和美好的生活全装在福袋中

点赞(9908)
分享到:
收藏(269)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10946人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黄金福袋热量112 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.81 克
  • 碳水化合物5.73 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看