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红糖糍粑

红糖糍粑

辽南蟹19

辽南蟹19

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喜欢买小区门口那位大姐的酸菜,特别香,估计她的那些酸菜水都好多年了,真想找她要点,没有开口,怕人家不给,呵呵。改天想想办法弄点回来。
又去买酸菜,发现她还买糍粑,自已做的,看起来没有那么细心腻,但绝对真材实料,米妈买一块。
旁边有一阿姨,连声赞这个好吃,我问怎么吃,阿姨说先煎,煎黄了之后再放糖进去,好吃,或者省事儿煎黄后把糖化在水里,放进锅里焖一下就可以了。
米妈准备按这个方法试一下,不过把白糖换成了红糖,还挺好吃。
食物的做法吃法,其实不在有多复杂,有时候很简单的方法也一样可以烹出美味!
主料
糍粑适量
辅料
烹调油适量红糖 适量红糖适量

红糖糍粑的做法,共7个步骤

红糖糍粑的做法图解1

1/7. 材料图。

红糖糍粑的做法图解2

2/7. 糍粑切块,红糖加水化开。

红糖糍粑的做法图解3

3/7. 平底锅倒油,放入糍粑小火煎香。

红糖糍粑的做法图解4

4/7. 至两面微黄。

红糖糍粑的做法图解5

5/7. 倒入红糖水。

红糖糍粑的做法图解6

6/7. 加盖小火焖煮至汤汁收干。

红糖糍粑的做法图解7

7/7. 上桌出锅的糍粑,趁热吃吧,凉了就不好吃了。

小窍门

1、这种食物不好消化,少吃。
2、煎比炸少用油,更健康些。
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营养信息

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  • 红糖糍粑热量762 千卡
  • 脂肪7.8 克
  • 蛋白质4.2 克
  • 碳水化合物28 克
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