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用酵素桶自制火龙果水果酵素

用酵素桶自制火龙果水果酵素

宛公主酵素桶

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酵素是身体必不缺少的成份,不仅可以排毒,美容,最重要的是可以抗衰老、增强新陈代谢、解决便秘、消除痘痘等功效。
主料
火龙果500菠萝500
辅料
柠檬100柠檬100

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法,共7个步骤

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法图解1

1/7. 把火龙果用 盐水泡10分钟之后,洗干净,切成小块的,柠檬切成薄薄的小片,白糖500G

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法图解2

2/7. 把菠萝去皮,然后切成小块的,备用,白糖500G

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法图解3

3/7. 全部称好之后一起放桶里面,不分先后哈

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法图解4

4/7. 把称好的菠萝和火龙果放进酵素桶里面,然后加入3L的水,搅拌直至白糖溶解

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法图解5

5/7. 然后就可以密封了,记得把手动排气阀按下去,每天早晚搅拌一次,这样发酵的比较好

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法图解6

6/7. 这是第三天的发酵情况,已经有很多小汽泡产生了,说明发酵的很不错

用酵素桶自制火龙果水果酵素的做法图解7

7/7. 到第五天就可以装瓶了,如果不喜欢吃甜的,可以多放两天,味道就会有点酸味,没有甜的味道了

小窍门

装好的酵素记得放冰箱保存。

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营养信息

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  • 用酵素桶自制火龙果水果酵素热量230 千卡
  • 脂肪0.32 克
  • 蛋白质1.64 克
  • 碳水化合物26.42 克
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