最近一直念叨着螃蟹，虽然美国没有新鲜的大闸蟹，但是有这种冰冻的海蟹。今天做一道有滋有味的海螃蟹解解馋。
| 主料 | ||
| 雪花蟹买的整包 | 食用油适量 | 洋葱适量 |
| 大蒜适量 | 生姜适量 | 咖喱粉少许 |
| 葱少许 | 盐适量 | |
咖喱炒海蟹的做法，共4个步骤
1/4. 从超市买回来，这种包装的雪花蟹。其实应该蒸着吃，或者直接蘸酱吃，第一次做雪花蟹，没经验。
2/4. 把螃蟹从关节剪开。油热锅，葱姜蒜爆炒，放入解冻好的螃蟹段翻炒，加入少量咖喱，加水。
3/4. 熟了起锅。
4/4. 好吃，下次用清蒸的做保留他的原汁原味。
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营养信息
详细信息>>- 咖喱炒海蟹热量852 千卡
- 脂肪107.56 克
- 蛋白质34.12 克
- 碳水化合物130.36 克
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吃洋葱100克，热量40千卡
相当于水上排球13分钟消耗的热量...
吃海蟹100克，热量95千卡
相当于扫地32分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于写作业71分钟消耗的热量...
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