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1/7. 生猪脚切块,这一步肉店老板可代劳。
2/7. 新鲜的秋莲藕洗净,削皮,切菱形小块,生姜洗净切片,黄豆备好。
3/7. 锅中烧开水,下猪脚焯水。
4/7. 将焯过水的猪脚放到电炖锅中,加入洗切好的莲藕、生姜、黄豆。
5/7. 锅中加入开水,撒上几粒枸杞
6/7. 我用的是慢炖锅,开小档炖煮整整一晚,当当当当---出锅嘞---
7/7. 热气腾腾的滋补汤---
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