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桂花冰糖栗子

桂花冰糖栗子

叶子Iy广州

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秋天正是栗子的季节,栗子不仅美味,还有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。

大街小巷总能看到卖糖炒栗子的小摊,买的人总是络绎不绝。不过,在街上炒免不了有灰尘,还有加在栗子中的“糖水”大概也是糖精或是什么甜味素吧!自己在家做,保证卫生,也能很美味。电饭煲做的糖栗子,方便还不容易上火。
主料
栗子250克
辅料
食用油一勺冰糖适量桂花2克

桂花冰糖栗子的做法,共6个步骤

桂花冰糖栗子的做法图解1

1/6. 栗子洗干净,用刀再壳上切开一道口子。

桂花冰糖栗子的做法图解2

2/6. 把栗子放入电饭煲里,加入一勺油。

桂花冰糖栗子的做法图解3

3/6. 加入冰糖。

桂花冰糖栗子的做法图解4

4/6. 加入没过栗子1/2的水。

桂花冰糖栗子的做法图解5

5/6. 选择电饭煲“快煮饭”功能,启动电饭煲。

桂花冰糖栗子的做法图解6

6/6. 程序剩下3-4分钟的适合,加入桂花拌匀,等待程序结束即可。

小窍门

1.栗子不容易消化,一次不要过量食用。
2.这里使用的是电饭煲“快煮饭”功能。

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营养信息

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  • 桂花冰糖栗子热量463 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物42.2 克
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