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香煎澳洲牛小排

香煎澳洲牛小排

小甜小甜儿

小甜小甜儿

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主料
牛小排适量黑胡椒碎适量海盐适量
黄油适量

香煎澳洲牛小排的做法,共3个步骤

香煎澳洲牛小排的做法图解1

1/3. 给牛小排自然解冻或者提前一晚放冷藏室解冻

香煎澳洲牛小排的做法图解2

2/3. 锅大火烧热,刷一点点橄榄油润锅,油热后放入解冻后的牛排,改中火煎一分钟,放黄油,翻面再煎一分钟即可。具体看牛排厚度调整

香煎澳洲牛小排的做法图解3

3/3. 把盘子热一下,装上牛排后撒盐和黑胡椒碎,等几分钟,肉汁吸收后再吃。

小窍门

肉必须完全解冻哦!

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营养信息

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  • 香煎澳洲牛小排热量1281 千卡
  • 脂肪112.95 克
  • 蛋白质30.24 克
  • 碳水化合物0.04 克
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