一道简单的菜、一个记录
| 主料 | ||
| 海螺450克 | 姜片三片 | 大葱一段 |
| 日式酱油适量 | 芥末适量 | |
白灼海螺的做法，共4个步骤
1/4. 海螺泡水吐沙，这边海螺干净洗净就好了
2/4. 冷水下锅放姜片和葱段煮开，再煮几分钟就捞出
3/4. 用竹签挑出螺肉，去掉尾部
4/4. 把螺肉打片，蘸酱油和芥末吃
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