墨西哥卷饼

1/10. 除色拉油外所有材料放入搅拌桶中，搅拌成松散状。（没有用手揉和）。

2/10. 这时再加入色拉油。

3/10. 揉成光滑有延展性的面团。

4/10. 包入保鲜膜放入冰箱冷藏60分钟。（一定要放冰箱冷藏啊，我和了两块面团，一块想省事没放冰箱，结果做好后口感差很多）

5/10. 面团松弛好取出，分割成小等分再醒发10分钟，擀成薄饼。

6/10. 平底锅加热把饼放入，一面稍起鼓翻面，至饼烙熟就好了。

7/10. 可做西式的夹心，奶酪火腿生菜。

8/10. 鸡柳生菜沙拉。

9/10. 吃不惯西式的咱来中式的，夹一些烤鸭肉，生菜，甜面酱也很不错。