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番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒

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番茄原产南美洲,称之“狼桃”。其中维生素C的含量为苹果的三四倍,矿物性养分也很多。每人每天食用50克至100克番茄可满足人体对多种维生素和矿物质的需求。

番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。
主料
秋木耳10朵葱花适量少许
番茄一个瘦肉4片食用油少许
香油少许

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法,共11个步骤

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解1

1/11. 秋木耳提前泡发。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解2

2/11. 番茄一个去皮,切小块。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解3

3/11. 葱花准备好。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解4

4/11. 瘦肉切薄片,喜欢吃的可以多放一些。

5/11. 锅里放一点点油,因为做汤,所以油一定要少。葱花倒进去炒香。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解6

6/11. 番茄倒进去炒烂。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解7

7/11. 瘦肉倒进去翻炒至变色后加适量温水。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解8

8/11. 木耳倒进去大火烧开,转小火煮5分钟即可。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解9

9/11. 关火后倒入适量盐和香油。

10/11. 成品图。

番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒的做法图解11

11/11. 成品图

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营养信息

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  • 番茄木耳瘦肉汤-美颜排毒热量1089 千卡
  • 脂肪206.3 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物18.4 克
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