西班牙加泰罗尼亚Fabas

1/6. 陶锅热油，下肥培根丁

2/6. 依次下白洋葱块、蒜白蒜青，放一块伊比利亚火腿骨

3/6. 下蚕豆炒匀，放几叶鲜薄荷，少许茴香油，加鸡汤

4/6. 盖锡纸，盖锅盖，小火慢炖15分钟

5/6. 揭盖，放几片薄五花肉片、几片血肠，再加几叶薄荷，加盖继续煮10分钟