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清淡疙瘩汤

清淡疙瘩汤

煤气罐成精060

煤气罐成精060

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昨天我家少爷的牙疼了一天一晚~晚饭都没有吃好~临睡前告诉我 姑姑明天早上吃疙瘩汤~没有疙瘩的疙瘩汤~
主料
面粉 西红柿 鸡蛋 西葫芦 火腿肠适量盐 生抽 鸡汁或者鸡精 蚝油适量
辅料
适量适量大蒜适量

清淡疙瘩汤的做法,共10个步骤

清淡疙瘩汤的做法图解1

1/10. 葱姜蒜切好 如图~火腿肠切好 如图~

清淡疙瘩汤的做法图解2

2/10. 西红柿切好~西葫芦切小丁~

3/10. 锅内热油放葱姜蒜爆香~放西葫芦翻炒~

4/10. 加一小勺水炒到没水放西红柿翻炒~

5/10. 西红柿出沙出水放盐?蚝油?生抽~翻炒~

6/10. 加水~大火~等待烧开#

清淡疙瘩汤的做法图解7

7/10. 水龙头开到最最小~一点点加水搅拌成图状~

8/10. 鸡蛋?盐打散~备用~

9/10. 锅内水开后慢慢倒进面疙瘩~边倒边搅拌~

10/10. 再次水开后到入鸡蛋液~加鸡汁搅拌~出锅~

小窍门

喜欢吃香菜和小葱的出锅后可以加点~

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