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1/4. 把酸菜 ·肉洗净,切成碎粒加入盐,十三香,蚝油,酱油,胡椒粉,葱,姜,油,顺时针搅拌
2/4. 和面,和到表面光滑盖好醒上十分钟左右
3/4. 把面团分成等分的小面团,擀成中间稍厚两边薄的面片。
4/4. 把饺子包好,下锅煮熟,看饺子飘起来就好了。 配上酱油蒜泥,醋,辣椒油。再来点香菜末开吃啦!
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