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1/4. 冷锅放油,量多一点,然后均匀的铺上葱
2/4. 撒上蒜碎
3/4. 均匀地铺上虾后开火烘烤,等虾壳颜色有点变红时均匀浇上料酒和蒸鱼豉油,盖盖煮三分钟。
4/4. 关火上桌开吃吧~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
1、油一定要稍微多一点,会比较好吃。2、蒜先拿刀背压一下再切成碎更有味。3、虾事先开片去肠泥,摆放时最好都排排坐的比较好,这样成品出来虾不会弯曲得厉害,开片效果比较好看。
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