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1/5. 材料
2/5. 猪板油清洗干净,切小块备用。
3/5. 将切好的猪板油放入炒锅中,加入1小碗水,中火烧开后转小火慢慢熬。
4/5. 熬制过程中不断搅动,熬到水分蒸发完就开始出油了,油炸金黄就关火,过滤掉油渣。
5/5. 静置晾凉就会得到一碗洁白如玉的猪油。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
1、猪板油要清洗干净。2、水不要加得过多,太多很费时间。3、油渣不要熬过了,金黄时就可以了,这时候一定要注意,油渣发黑熬糊的话就不健康了。
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