蒜香菜椒

1/9. 食材。

2/9. 菜椒洗净去籽切成月牙状备用。

3/9. 锅里倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。

4/9. 倒入菜椒快速翻炒均匀。

5/9. 调入盐、鸡精、耗油翻炒均匀至菜椒熟透即可出锅。

6/9. 盛入菜盘。

7/9. 成品。

8/9. 成品。