主料 | ||
培根2片 | 胡萝卜20克 | 彩椒100克 |
番茄500克 | 洋蔥200克 | 黑胡椒10克 |
芝士條50克 | 鮮蝦250克 | 高筋麵粉65克 |
酵母5克 |
1/12. 食材洗乾淨
2/12. 番茄熱水脫皮待用
3/12. 培根解凍切塊
4/12. 去皮的番茄切片待用
5/12. 烹煮番茄醬待用
6/12. 培根加熱待用
7/12. 蔬菜平均分布摆放美观
8/12. 麵粉混合鹽,油,水,酵母,砉面發酵40分鐘
9/12. 辣椒,洋蔥,鮮蝦切片加熱
10/12. 麵團發酵完畢,塗抹番茄醬
11/12. 所有食材鋪設上披薩表面,隨意加上黑胡椒
12/12. 烤箱加熱烘焙25分鐘
和面粉是的技术活