芝士年糕

1/9. 青菜洗干净后切小些，金针菇去根部后洗干净切成三段撕开，年糕切成小拇指一般长短粗细。

2/9. 烧热锅下油炒青菜

3/9. 加入金针菇炒一下

4/9. 加入年糕

5/9. 年糕炒软后加番茄酱和盐，此时预热烤箱，180度，5分钟。

6/9. 模具用锡纸包住，倒入年糕。

7/9. 面上撒一层马苏里拉芝士。（节能和面包一起烤，请忽略）

8/9. 大约15分钟左右，芝士上色即可。