彩色蝴蝶面

1/10. 胡萝卜，甜菜头，菠菜淖水后，分别加水用料理机打成汁。紫薯和南瓜蒸熟。

2/10. 分别加入面粉，盐揉成光滑的面团。醒30分钟。

3/10. 取面团，擀薄，用模具刻出小面片。

4/10. 如图，可以撒些淀粉防沾。

5/10. 用筷子在中间用力一夹。

6/10. 剩下的面片，重新揉好，擀薄，可以刻出别的形状。

7/10. 如果没有模具怎么办呢？瓶盖家里都有，用瓶盖压出圆形，筷子在中间用力一夹。一样是美丽的蝴蝶面。

8/10. 剩下的面团，可以叠在一起擀薄，撒淀粉，切成面条。

9/10. 蝴蝶面做好，撒淀粉防沾，可以冷冻放冰箱。也可以趁晾干，常温保存。但是自己做的，尽快吃完。