马铃薯粿潮汕粿品

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在潮汕，粿品有很多种，每到大年家里最常做的就是马铃薯粿，蒸完趁热来一条，放凉塑型，再切成一块一块下锅煎，再蘸点辣酱或者橘油，真的很很好吃很香，很受大家欢迎！这次我也来简单给大家介绍下吧，相片可能有点少哈，大概说说咯~

马铃薯粿潮汕粿品的做法，共5个步骤

1/5. 把马铃薯蒸熟，压成泥，香菇泡发切粒炒香，腊肠去肠衣切小炒香，肉切粒

2/5. 把全部材料拌匀，慢慢加入，用双手和哦~

3/5. 再捏成条型，放在蒸布上，记得蒸布要刷油，大火蒸20分钟，做的小的可以15分钟，自己把握火候！

4/5. 蒸好趁热拿出来刷油塑型，这是放凉了的哈

5/5. 这个是蒸好马上吃的馅料丰富超好吃哦

除了薯粉和马铃薯要按比例其他都可以随意，看自己喜欢放哈

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