| 主料 | ||
| 扒皮鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 花椒适量 | 大料适量 | 干辣椒适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
家常扒皮鱼的做法，共9个步骤
1/9. 扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味
2/9. 姜切片 葱切段备用
3/9. 锅中倒入油
4/9. 油温热后，放入扒皮鱼两面煎制
5/9. 放入葱花和姜片炒香
6/9. 倒入适量料酒和酱油
7/9. 倒入清水，莫过鱼身即可
8/9. 放入蒜瓣和干辣椒。大火烧开，转小火
9/9. 炖至汤浓，放入适量盐和鸡精出锅即可
点赞(3225)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11648人查看，0条评论
吃扒皮鱼
银耳红枣汤
龙井虾仁
奶昔
烧鸡翅
农家小炒肉
四物汤
咖喱牛腩
红烧牛肉
苦瓜酿肉
饭团
牛肉酱
白灼菜心
