家里买了好多鲅鱼，家人不喜欢吃，觉得他有股怪味，今天自己研发了一下，烤着吃还不错
| 主料 | ||
| 鲅鱼2条 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 姜片3到5片 |
| 韩国辣酱适量适量 | 淀粉适量 | |
韩国辣酱烤鲅鱼的做法，共6个步骤
1/6. 鲅鱼先切两半，用盐，料酒，姜片先腌制一会
2/6. 锅里放入适量的油，将腌制好的鲅鱼粘上淀粉炒锅里煎
3/6. 炸至两面金黄即可
4/6. 将炸好的鱼放入烤盘，在鱼身上均匀的涂上韩国辣酱
5/6. 烤箱上层，上火，230度预热，预热好把鱼放进去，烤10分钟
6/6. 可以享用了，味道还可以，其他别的鱼估计也可以这样做，改天尝试下
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