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清蒸大虾

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加一小厨

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新鲜的虾,最鲜美最本色的吃法就是白灼或者清蒸啦!而且做起来也特别的简单方便,营养丰富。
主料
鲜虾300
辅料
葱段适量鸡精、葱、姜、蒜、蚝油、醋适量

清蒸大虾的做法,共4个步骤

清蒸大虾的做法图解1

1/4. 虾用盐水洗净

清蒸大虾的做法图解2

2/4. 水烧开将虾放在蒸屉中加入姜片或葱段

清蒸大虾的做法图解3

3/4. 鸡精、葱、姜、蒜、蚝油、醋调汁

清蒸大虾的做法图解4

4/4. 在蒸锅中蒸6-7分钟即可关火出锅

小窍门

清蒸虾不宜时间过长,肉会老

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营养信息

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  • 清蒸大虾热量275 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物2.8 克
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